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マチルダ商店

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りんごの酵母パン

酵母パンできました。
ビールみたいな匂いがする。
コレで合ってるか分からないけど、おいしい。
自分で作った酵母パンってカワイイナァ~










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初めてスマホでの投稿
うまくできてる?
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by matilde-shoten | 2011-09-26 22:09 | おいしいもの | Trackback | Comments(2)

酵母

酵母っておもしろい
楽しくていっぱい仕込んだ


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まずはりんご
天然酵母をやってみた
ついでにぶどう
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すったりつぶしたりしてしばらく冷蔵庫の中で眠ってもらいます
初めてだけどうまくいくかな?
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ブルーベリーの酵素
甘いドリンクになります
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そしてこれが、この前の塩麹
食べてみた
すごくしょっぱい
もう少し置いておこう



すぐ食べられないものばっかりなので作ったものa0172717_1441465.jpg


ブルーベリーマフィン
子供が帰ってきたら一緒にたべよーっと
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by matilde-shoten | 2011-09-06 14:48 | 保存食 | Trackback | Comments(2)